De Ongenaerthoeve


Het Bedrijf

De Ongenaerthoeve is een biologische boerderij in de Wase Polders, ten westen van Antwerpen. Er worden o.a. granen, zaden, groenten, aardappelen, noten en fruit geproduceerd in een systeem met agroforestry.

De Geschiedenis

In 1994 schakelde François Ongenaert zijn boerderij om naar biologische landbouw. François is de 6de generatie op een boerderij die gesticht is begin 19de eeuw. Het was een traditioneel gemengd bedrijf met voornamelijk akkerbouw en varkens. Sinds er biologisch gewerkt wordt is er een continue verandering van teelten en dieren geweest. De varkens zijn er niet meer.

Het Bedrijf Vandaag

Sinds een 5-tal jaar is er gestart met agroforestry: eiken, esdoorns, lindes, maar ook walnoten, tamme kastanjes, kersen en pruimen worden gecombineerd met teelten als granen, quinoa, luzerne, oliehoudende zaden, hazelaars en allerlei bessen.

Plannen voor de Toekomst

Dit is geen eindpunt maar een overgang naar een meer permanente cultuurvorm. De blijvende gewassen in de vorm van bomen en struiken (hazelaars, vlier, bessen...) zullen in belang toenemen. De éénjarige gewassen zullen in belang afnemen. Uiteindelijk zal er ook weer vee gehouden worden om het systeem te beweiden. De keuze van de teelten en het fruit wordt bepaald door wat naar mijn mening gezond is voor de mens. Iedereen zou meer spelt, noten en bessen moeten eten, alsook zaden en oliën rijk aan omega 6 en omega 3. Daarom staan ze op mijn akkers.